Em 2007 restaurou-se a casa de 1720, com todos os confortos da vida moderna, com 4 suites e um cottage, a nossa “Casa das Bonecas”, sempre respeitando a sua matriz rural minhota.

O projecto sempre foi o de criar a sustentabilidade da propriedade, partilhando a casa com hóspedes e definindo uma estratégia de qualidade e diferenciação para a parte vinícola, permitindo desta forma preservar este legado que espera a chegada da próxima geração.

Em apenas 2,5 Hectares de vinha, com produção sustentável, sem utilização de herbicidas, pesticidas e fertilizantes químicos e com processo de vinificação VEGAN são produzidas em pequena escala apenas castas tintas que dão origem aos Vinhos e Espumantes, Tintos e Rosé, HEMJ. 

Sustentabilidade é para nós um modo de vida!! 
Sendo o nosso projecto um legado para gerações futuras, nada é mais importante que pensarmos nos que virão à nossa frente e deixar o Mundo um pouco melhor do que o encontrámos!!